تعلمي طريقة تحضير موس الليمون مع موقع انوثة واعدي هذا الطبق للتحلية لكل افراد اسرتك في شهر رمضان المبارك خصوصاً انّه من الحلويات المنعشة.
المقادير:
- عصير 3 حبات ليمون حامض
- صفار 6 بيضات
- ملعقتان صغيرتان فانيليا
- ملعقتان كبيرتان قشر ليمون حامض مبشور
- 200 غرام سكر بودرة
طريقة التحضير:
– في قدر، أخفقي جيداً صفار البيض مع السكر البودرة والفانيليا حتى يتجانسا.
– أسكبي عصير الليمون الحامض وقشر الليمون المبشور واخلطي. ثمّ أشعلي النار تحت القدر وأكملي الخفق.
– عندما يصبح المزيج كالكريمة، أطفئي النار واتركي موس الليمون الحامض يبرد ثمّ قدّميه في أكواب.
