من الذ انواع الحلويات التي يمكن ان تحضريها لافراد اسرتك هو مولتن كيك لذيذ مع الايس كريم، فاليك الوصفة بالتفصيل من موقع انوثة.
– ضعي السكر، الشوكولا والزبدة في وعاء زجاجي. ذوبيهم معاً في المايكرويف لمدة 40 ثانية.
– أخرجي الخليط من المايكرويف وقلّبيه جيداً.
– أضيفي البيضة وقلّبي جيداً، الدقيق وقلّبي الخليط حتى يتجانس.
– إدهني قالبين كب كيك يصلحان للفرن بالزبدة، ثم رشّي بودرة الكاكاو داخل القوالب حتى يتغطى كامل سطح القالب من الداخل.
– وزّعي خليط العجينة على القالبين بالتساوي مع عدم ملء القالب بالكامل.
– أتركيها على ارتفاع سنتميتر لارتفاع العجينة اثناء الخبز.
– غطّي القوالب بالنايلون واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
– أدخليها الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 14 دقيقة، أخرجيها من الفرن واقلبيها في طبق التقديم.
– ضعي ملعقتان ايس كريم فوق كل قطعة ورشّي ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي، وقدميها فوراً.