لتحضير أشهى أنواع الحلويات تعلمي معنا كيفية عمل مولتن كيك بطريقة سهلة وسريعة، وتلذذب بمذاقه الرائع.
المقادير:
- 4 ملاعق زبدة
- 12 كوب سكر بودرة
- 6 ملاعق دقيق
- 1 معلقة صغير بكينج بودر
- 120 غرام شوكولاتة
- 3 بيضات
- رشة فانيليا
طريقة التحضير:
- تدهن قوالب المولتن بالزبدة ثم يرش القليل من السكر البودرة على القوالب لضمان عدم التصاق الكيك.
- يخفق البيض مع السكر البودرة المتبقي والفانليا جيداً، الى أن تصبح المكونات متجانسة.
- يضاف الدقيق إلى المكونات السابقة جيداً لكي تمتزج المكونات ببعضها.
- يسكب الخليط في قوالب المولتن وتدخل الى الفرن لتخبز لمدة ربع ساعة.
- يذوب الشوكولاتة مع القليل من الزبدة.
- تقدم المولتن باردة مع صوص الشوكولاتة على الوجه وبوظة إلى جانبها.
