الهريسة بالمكسرات من الحلويات اللذيذة التي لا يتطلب اعدادها الوقت الطويل وهي مناسبة للضيافة ايضاً. فاكتشفي طريقة عمل هريسة بالمكسرات من موقع انوثة.
- لتحضير القطر، ضعي في قدر على النار السكر والماء. أتركيها على النار لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي عصير الليمون، ماء الزهر، واتركيه ليبرد.
- لتحضير الهريسة، أخلطي في وعاء مقادير الهريسة، ثم إدهني صينيه بيركس بالطحينية.
- أسكبي مزيج الهريسة في الصينية ورشي فوقها المكسرات. إضغطي قليلاً عليها حتى تلتصق بالمزيج.
- أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها على 180 درجة مئوية. أخرجيها من الفرن واسكبي فوقها القطر البارد.
إليك طريقة تحضير الهريسه الشامية