شرائح السلمون والموزاريلا
اطباق رئيسية
شرائح السلمون والموزاريلا
ورق الملفوف بالخضار وشرائح اللحم
اطباق رئيسية
ورق الملفوف بالخضار وشرائح اللحم

وصفة فطيرة الراعي

الجمعة، 06 ديسمبر 2013

تذوقي هذا الطبق باللحم المفروم والبطاطا مع الجبنة الذائبة

المقادير:

  • 2 بصل
  • 2  حص ثوم
  • زبدة
  • 2  طماطم
  • 400 غ لحم مفروم
  • 1 ملعقة طعام دقيق
  • ملح
  • فلفل أسود
  • أعشاب معطّرة (حبق مثلًا)
  • 1 صفار بيض
  • جبن البارميزان
  • 300 غ بطاطا مسلوقة ومهروسة
  • جبن مبروش

طريقة التحضير: