مافين بالجبن والقرفة
حلويات
مافين بالجبن والقرفة
الملفوف المحشي بالقشدة والسلمون
اطباق رئيسية
الملفوف المحشي بالقشدة والسلمون

سندويش بالحبش والسلمون

الخميس، 10 يناير 2013

المقادير:

  • خبز توست اسمر طري
  • 10 شرائح رقيقة من لحم الحبش
  • 10 شرائح من السلمون المدخّن
  • 30 شريحة جبنة
  • 100غ من الزبدة المالحة
  • خبز توست اسمر طري
  • 10 شرائح رقيقة من لحم الحبش
  • 10 شرائح من السلمون المدخّن
  • 30 شريحة جبنة
  • 100غ من الزبدة المالحة

طريقة التحضير:

  1. أولاً يتم التخلص من حواف خبز التوست السميكة.
  2. بعدها يدهن الخبز بالزبدة ومن ثم توضع قطعة من صدر الحبش فوقها شريحة من الجبن ومن ثم شريحة خبز وبعدها قطعة سلمون ومن جديد شريحة من الجنبة والطبقة الأخيرة الخبز..
  3. وباستعمال سكين حاد، يُقطّع الخبز إلى نصفين على شكل مثلث.
  4. يمكن تثبيت قوام الساندويش بواسطة عود خشبي صغير.
  5. تكرر العملية حسب عدد الأشخاص.