الكيش بالهليون طبق رئيسي سيدهش ضيوفكِ وأفراد عائلتك حتماً، وهو سهل التحضير أيضاً! فما رأيك بتعلم طريقة تحضيره؟ اليكِ الوصفة الكاملة في هذا الفيديو مع ساره.
المكوّنات:
– 200 مللتر كريمة طبخ
– كوب من جبنة الامنتال المبروش
– 3 بيضات
– 25 حبّة هليون
– عجينة الفطيرة
– رشّة ملح
– رشّة فلفل اسود
– رشّة جوزة الطيب
طريقة التحضير:
– ضعي الكريمة في وعاء بلاستيكي وأضيفي البيض فوقها.
– رشّي الملح، الفلفل الأسود وجوزة الطيب وحرّكي المكوّنات.
– ضعي العجينة في القالب المخصّص لخبز الفطيرة.
– ازيلي الاطراف الزائدة ووزّعيها على جوانب القالب.
– أنقري العجينة بالسكين.
– ضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق لنصف خبزة.
– أسكبي خليط الكريمة فوق العجينة.
– وزّعي حبّات الهليون فوق الكريمة (دون الكعب).
– رشّي الجبنة المبروشة على الوجه.
– اخبزي التارت لمدّة 25 دقيقة على درجة حرارة 180.