هل ترغبين في اعداد وصفة حلى سهلة وسريعة وستعجب كلّ أفراد اسرتك أو ضيوفكِ؟ هذا الفيديو لكِ اذاً حيث نعرض لكِ طريقة عمل حلى بسكويت الجيلي بخطوات بسيطة.
المكوّنات:
- باكيت بسكويت شاي
- كوب حليب لتغميس البسكويت + 3 أكواب حليب للطبقة الاولى
- نصف كوب نشا
- مغلّف فانيليا
- نصف كوب سكر
- علبة قشطة
- مغلّفان جيلي
طريقة التحضير:
- غمّسي بسكويت الشاي في الحليب وصفّي القطع في صينية زجاجية.
- في قدر على النار، اغلي 3 أكواب من الحليب وأضيفي اليها السكر، النشا والفانيليا.
- عند مزج المكوّنات جيّداً، أضيفي علبة القشطة وحرّكي.
- أسكبي مزيج طبقة الحليب فوق البسكويت، واتركي الصينية لتبرد خارج الثلاجة.
- اغلي كوبين من الماء في قدر على النار وأضيفي مغلّفي الجيلي وحرّكي.
- حين يغلي المزيج جيّداً، أضيفي كوبين من الماء البارد وحرّكي.
- أسكبي مزيج الجيلي فوق طبقة الحليب.
- ضعي الصينية في الثلاجة حتّى يجمد الجيلي ومن ثم قدّمي الحلى.