أسهل وصفة كاساديا الدجاج مع ساره

الخميس، 26 أغسطس 2021

كاساديا الدجاج وصفة سهلة وبسيطة سيحبّها كلّ أفراد أسرتك من كبار وصغار. فتعلّمي طريقة تحضير هذه العرايس اللذيذة بالحشوة الشهية مع ساره!

المكوّنات:

- حبّتان فلفل أخضر

- حبّة فلفل حمراء

- حبّة فلفل صفراء

- ملعقة كبيرة زيت نباتي

- حبّة بصل متوسطة

- رشّة ملح

- رشّة فلفل أسود

- صدران دجاج

- ملعقة كبيرة من المايونيز

- رقائق التشيلي (حسب الذوق)

- خبز تورتيلا

- جبنة موزاريلا مبروشة

- ساور كريم

- صلصة حمراء

- غواكامولي

 

طريقة التحضير:

- أسكبي الزيت في مقلاة وضعيها على النار.

- أضيفي الى المقلاة البصل والفلفل بكلّ ألوانه وحرّكي.

- ضعي الخضار جانباً، وضعي الدجاج في المقلاة وقلّبي.

- أضيفي المايونيز والتشيلي الى الدجاج وحرّكي.

- ضعي الخضار فوق الدجاج وحرّكي.

- رشّي الملح والفلفل الاسود حسب الذوق.

- على كلّ خبز تورتيلا، طبّقي الساور كريم، الصلصة الحمراء، الغواكامولي، الدجاج والجبنة المبروشة.

- اطوي التورتيلا بالنصف وضعيها على النار.

- عندما تتحوّل الى اللون الذهبي ارفعيها عن النار وقطّعيها الى قسمين ثمّ قدّميها.