المعكرونة بالصلصة الحمراء

1. في البداية، ابدئي بتخين الماء في قدر متوسط الحجم وعلى نار خفيفة، ثم ضعي معه الملح والزيت النباتي، ثم المعكرونة واتركيها حتى تنضج.
2. بعدها ارفعيها عن النار وصفيها واتركيها تبرد حتى موعد استعمالها.
3. في هذه الاثناء، اقلي البصل في مقلاة متوسطة الحجم مع القليل من الزيت على نار هادئة الى ان يذبل.
4. اضيفي اليه صلصة الطماطم وقلبي جيداً على النار حتى تتجانس في ما بينها.
5. ثم ضعي الفلفل الاسود والكمون والبهارات المشكلة واستمري بالتقليب.
6. بعد الانتهاء، صب المعكرونة في طبق التقديم، وضعي الصلصة فوقها، وقدميها على المائدة. 

اليك وصفة تحضير بسبوسة بالجمبري!