وصفة سهلة التحضير لطبق الدجاج بالبشاميل كي تتمكني من اعداده لاسرتك للغداء
اطباق رئيسية
دجاج بالبشاميل
لتحضير كبسة السمك المغذية والشهية وتقديمها لأسرتك اتبعي هذه الخطوات البسيطة
اطباق رئيسية
كبسة السمك

بيتزا الفريدو

الإثنين، 27 أبريل 2020

من الاطباق الشهية التي يرغب بتناولها الكبار والصغار هي البيتزا، لذا مطبخ أنوثة اختار أن يطلعك اليوم على وصفة تحضير بيتزا الفريدو. فما رأيك بتجربتها؟

المقادير:

  • كوب من صلصة الفريدو 
  • كوب من السبانخ المقطع
  • حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة
  • كيلوغرام واحد من عجينة البيتزا
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة
  • كوب من الدجاج المقطع
  • نصف كوب من الحبش المقطع

طريقة التحضير:

  1. في البداية سخّني صلصة الفريدو على نار خفيفة حتى الغليان، ثم ارفعيها عن النار. 
  2. اقسمي العجينة الى 4 اقسام متساوية، ثم افردي كل قسم على حدة على شكل دائري. 
  3. ادهني كل قسم بالقليل من الزيت، وضعيها في الصينية المخصصة لها وادخليها الى الفرن لمدة 5 دقائق. 
  4. اخرجيها من الفرن ووزعي فوقها الصلصة مع الدجاج والحبش والفليفلة وغطيها بالجبنة.
  5. ادخلي الصينية مجدداً الى الفرن واتركيها حتى تنضج وتذوب الجبنة تماماً ثم اخرجيها وقدميها ساخنة.