طريقة عمل ماربل كيك
حلويات
ماربل كيك
روبيان بصلصة الكزبرة | طريقة عمل الروبيان بالكزبرة
اطباق رئيسية
روبيان بصلصة الكزبرة

شوربة الشوفان بالدجاج

الجمعة، 24 أكتوبر 2014

مع حلول فصل الخريف تحتاجين الى بعض الوصفات المغذية والدافئة للجسم، لذا نقدّم لك طريقة عمل شوربة الدجاج والشوفان الصحّية واللذيذة.

المقادير:

  • ۲۰۰ غرام فخد الدجاج، مقطع بالعظم
  • كوب ونصف شوفان
  • ٣ طماطم مفرومة
  • ٤ فصوص ثوم
  • بصلة مقطعة أرباع
  • ٣ ملاعق كبيرة معجون الطماطم
  • ملعقة كبيرة سبع بهارات
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة هيل
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة قرنفل
  • نصف ملعقة صغيرة كراوية
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ۲۰۰ غرام فخد الدجاج، مقطع بالعظم
  • كوب ونصف شوفان
  • ٣ طماطم مفرومة
  • ٤ فصوص ثوم
  • بصلة مقطعة أرباع
  • ٣ ملاعق كبيرة معجون الطماطم
  • ملعقة كبيرة سبع بهارات
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة هيل
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة قرنفل
  • نصف ملعقة صغيرة كراوية
  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

  1. في قدر على النار، ضعي الطماطم، البهارات، البصل، الثوم، معجون الطماطم، الدجاج والماء، ثم أتركي الخليط على النار إلى أن ينضج الدجاج.
  2. أضيفي الشوفان وحرّكي جيداً لمدة ۱۰ دقائق ثم إرفعي الشوربة عن النار وقدّميها ساخنة.

تعرّفي على طريقة تحضير بروستد الدجاج عبر هذا الرابط