هل ترغبين في تقديم الارز بنكهة جديدة ومميزة؟ اكتشفي اذاً مع موقع انوثة طريقة عمل الارز التايلندي الشهي جداً لتقدميه على مائدتك.
المقادير:
- كوبان أرز أبيض تايلندي
- 250 غرام خضار مشكلة مثلجة
- نصف بصلة حمراء مفرومة
- فصان ثوم مبروشان
- ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا
- 3 ملاعق كبيرة صلصة السمك
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم
- رشة سكر
طريقة التحضير:
– إغسلي الأرز، صفّيه واطبخي بالطريقة التقليدية إلى أن يستوي.
– في قدر على النار، إقلي البصل والثوم ثم أضيفي الصلصة، الصويا وصلصة السمك.
– حرّكي مع إضافة الخضار المشكلة، وقبل النضوج أضيفي الأرز وحرّكي.
– أسكبي الأرز في صحن التقديم مع البصل الأخضر.
