ليس هناك حلى شهية وتقدم للجسم السكريات التي يحتاج اليها مثل السحلب. اكتشفي طريقة عمل السحلب التركي مع موقع أنوثة.
المقادير:
- ملعقة ونصف كبيرة سحلب بودرة
- كوب حليب سائل كامل الدسم
- ملعقة ونصف كبيرة سكر
للتزيين:
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة بودرة
- ملعقة صغيرة جوز الهند
- ملعقة صغيرة زبيب
- ملعقة صغيرة جوز نيء مقطع صغير
طريقة التحضير:
- على النار، ضعي الحليب مع السكر حتى يذوب. اضيفي السحلب تدريجياً وقلّبي.
- اتركي الخليط يغلي لمدة دقيقتين.
- اسكبي المزيج في أكواب، زّينيها وقدّمي.