طريقة تحضير كرواسون الجمبري
مقبلات
كرواسون الجمبري
طريقة تحضير اللحوح اليمني
مقبلات
اللحوح اليمني

بسبوسة بالتمر

الخميس، 03 ديسمبر 2015

اكتشفي طريقة عمل بسبوسه بالتمر في هذه الوصفة من موقع انوثة لكي تقدمي البسبوسه بطعم جديد ومميز يرضي كل افراد اسرتك.

المقادير:

  • بيضتان
  • كوبان سميد
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب زيت نباتي
  • كوب جوز الهند بودرة
  • كوب ماء
  • 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  • ملعقة كبيرة فانيلا
  • علبة قشطة
  • 500 غرام تمر مطحون
  • رشة ملح صغيرة
  • سمسم للزينة

طريقة التحضير:

  1. في الخلاط، ضعي البيض، السكر، الفانيلا واخلطي قليلاً.
  2. أضيفي الزيت، القشدة، الماء، حليب البودرة، الملح واخلطي جيداً.
  3. أضيفي جوز الهند والتمر مقطعاً قطعاً صغيرة لسهولة الخفق.
  4. أخلطي المقادير بالخلاط جيداً.
  5. أخلطي السميد والبايكنغ باودر جيداً ثم أضيفي عليه خليط البيض والتمر.
  6. أخلطي يدويا حتى تحصلي على عجينة البسبوسة اللينة.
  7. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي، ضعي عجينة البسبوسة فيها ورشي السمسم عليها.
  8. أدخلي الصينية إلى فرن على 170 درجة مئوية واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
  9. أخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر ثم قطعيها قطعاً صغيرة.إليك طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة

إليك طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة