البسبوسة من الحلويات الرمضانية الشهيرة والتي لا يمكن ان تخلو منها مائدتك، فتعلمي طريقة تحضير بسبوسة بالمكسرات من موقع انوثة.
للتزيين:
– في وعاء، أخلطي السكر والبيض جيداً. ثمّ أضيفي القشطة، اللبن الزبادي، الزيت واخلطي.
– في وعاء آخر، أخلطي السميد، جوز الهند، الكريمة البودرة والبايكنغ باودر. ثمّ أضيفيهم فوق المزيج السابق واعجني.
– مدّي العجينة في صينية واخبزيها في فرن حامي حتى تنضج وتشقرّ. ثمّ أسكبي الحليب المكثّف المحلّى فوقها وهي ساخنة.
– رشّي المكسرات المطحونة على الوجه، أدخلي الصينية إلى الثلاجة وقدّمي.