بودينغ الشوكولاته

يرتكز الكثير من الوصفات الخاصة بالحلويات على الشوكولاته، وفي هذا الاطار، موقع انوثة اختار اليوم أن يعرض لك طريقة تحضير بودينغ الشوكولاته التي تعتبر من اشهى الحلويات على الاطلاق.

المقادير:

  • نصف كوب من السكر
  • ربع كوب من الكاكاو
  • 3 ملاعق كبيرة من النشا
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • كوبان من الحليب
  • ملعقة صغيرة من الفاتيليا
  • كوب من الكريما الجاهزة

طريقة التحضير:

  1. أولاً، إمزجي الكاكاو والسكر والنشا والملح في وعاء متوسط الحجم وقلّبيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.
  2. ثم أضيفي اليها الحليب رويداً رويداً مع التحريك المستمر الى ان تختلط المكونات وتذوب بشكل كامل.
  3. ضعي المزيج في قدر متوسط الحجم، وضعيه على النار الخفيفة واتركيه حتى يغلي ويشتد ويصبح كثيفا.
  4. بعدها، أضيفي الفانيليا وتابعي التحريك على النار حتى تذوب أيضاً.
  5. بعد الانتهاء، صبي البودينغ في أكواب مخصصة له، وزيّني اعلاه بالكريما الجاهزة مع القليل من الشوكولاته المبشورة.
  6. ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات او أكثر حتى تشتد وتصبح جاهزة للتقديم.


All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com