حلى التوفي القديم

1. ضعي الحليب البودرة في صينية للفرن وحمّريه حتى يصبح ذهبي اللون.
2. ضعي الحليب المحمص في وعاء، أضيفي له السكر، الدقيق، البيض، الزيت، البايكينغ باودر والفانيليا واخلطي المكونات جيداً.
3. أنقلي المزيج إلى الخلاط واضربيهم جيداً ثم انقليه إلى صينية للفرن. أخبزيه إلى أن ينضج.
4. في هذه الأثناء، حضّري التوفي بوضع السكر في قدر على النار حتى يذوب ويصبح لونه بني فاتح.
5. أضيفي القشطة واخلطي بهدوء للحصول على خليط قوامه كالكريمة.
6. عندما يبرد الكيك، أسكبي عليه كريمة التوفي، ضعيه في الثلاجة ثم قدمي.إكتشفي طريقة عمل حلى عين الجمل

إكتشفي طريقة عمل حلى عين الجمل