- الخطوة الأولى لتحضير حلى المالتيزر تبدأ من خلال تقطيع التوست الطريّ إلى قطع صغيرة جداً وجمعها سوياً في وعاء متوسّط الحجم.
- ضعي فوق التوست السكر والكاكاو والحليب السائل والفانيليا والجوز المجروش وامزجي المكوّنات كلّها بواسطة الخلاط اليدوي إلى ان تتجانس في ما بينها وتتماسك مع بعضها البعض.
- في صينية مخصّصة لهذه الحلى، إدهني أسفل الصينية بالزبدة أو إستعيني بورقة الزبدة لمنع إلتصاق العجينة فيها.
- من ثم، صبّي نصف الكمية من المزيج الذي حضّرته سابقاً.
- بعد هذه المرحلة، وزّعي نصف كمية حبّات المالتيزر على الطبقة التي وضعتها في الصينية بطريقة متساوية ومتراصة مع بعضها البعض.
- بعدها، ضعي النصف المتبقّي من المزيج السابق فوق حبّات المالتيزر إلى أن تغطيها بالكامل.
- قومي بتسخين الفرن على حرارة تصل حتى 180 درجة مئوية، وأدخلي الصينية إليه لمدة نصف ساعة
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك ليبرد ثم زيّني بحبات المالتيزر المتبقية.
اليك كيفية عمل حلى الفليك