رجيم رقائق الشوفان هو نظام غذائي يمدّ جسمك بالفوائد المغذية ويساعدك في الوقت نفسه على خسارة الوزن. تعلّمي وصفة رقائق الشوفان الاسكندنافية
المقادير:
- 4 كوب من حبوب الشوفان المطحون
- 2 كوب من الدقيق
- 2 ملاعق صغيرة بيكينغ باودر
- نصف كوب سكّر أسمر
- نصف كوب زبدة أو كريمة
- 1 كوب ماء مثلّج
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي إطحني حبوب الشوفان حتى تصبح مثل الدقيق.2
- أضيفي عليها الدقيق والسكر والبيكينغ باودر مع الحرص على الخلط جيّداً.3
- أضيفي على المكوّنات الزبدة، وأفركيها جيّداً معها لتتشكل عجينة طريّة.4
- أتركي حفرة في وسط العجينة، وصبّي الماء المثلّج دفعة واحدة.5
- اخلطي المكوّنات مع الماء البارد لتتكون عجينة متماسكة.6
- أفردي العجينة، بعد رشّ القليل من الدقيق عليها وقطّعيها بالشكل الذي تريدين.7
- ضعي العجينة في الصينية، وإخبزيها في لفرن على حرارى 280 درجة، مدّة 15 دقيقة.