السلطة مهمة جداً من الناحية الغذائية لكن فائدتها تبقى مرتبطة بالمكونات التي تتضمنها، لذلك اخترنا لكِ اليوم سلطة لحم البقر بالسمسم لأنها فعلاً صحية وتفيدك في حال كنت تتبعين حمية غذائية.
- أفردي الخس في زبدية كبيرة وضعي قطع اللحم عليه مع الجزر، البصل الأخضر والكزبرة والطماطم.
- أخلطي في زبدية صغيرة صلصة الصويا، صلصة السمك، الخل وزيت السمسم. ثمّ تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- أسكبي المزيج على السلطة وزيّني بالسمسم المحمص وقدمي.
طريقة عمل سلطة الاجاص المشوي والهليون