من الذ انواع الشوربات التي يمكن ان تحضّريها لافراد اسرتك هي شوربة البصل الفرنسية الشهية والمفيدة ايضاً. فاليكِ الوصفة من موقع انوثة لتعدّيها في اقرب فرصة.
- ضعي الزبدة والسكر والبصل على النار وحرّكي حتّى يذبل البصل.
- اضيفي الماء وصلصة الصويا والبهارات والفلفل الاسود والملح واتركي الخليط على النار لمدّة 30 دقيقة.
- في كاستين يمكن ادخالهما الى الفرن ضعي قطعة من التوست في الكعب ويمكن ان تقطعيها، ثم اسكبي فوقها نصف كمية الشوربة، وبعدها ضعي ضعي قطعة التوست الاخرى ورشّي جبنة البارميزان على الوجه.
- كرّري العملية نفسها للكاسة الثانية، وادخلي الكاستين الى الفرن لمدّة 10 دقائق.
- قدّمي الشوربة ساخنة.
اليكِ طريقة تحضير شوربة الذرة والدجاج