في الشتاء ليس هناك افضل من الشوربة لتناولها، فاكتشفي معنا اليوم طريقة تحضير شوربة بصل بالكريمة لكي تستمتعي بطعمها اللذيذ.
- قطّعي البصل إلى مكعبات، الثوم إلى شرائح وقلّبي بالزيت حتى يتحمّروا.
- أسكبي المرقة فوق الثوم والبصل بعد إضافة التوابل حسب الرغبة، واتركيهم حتى الغليان.
- حمّري الدقيق بالزيت وأضيفي فوقه المرقة بالبصل والثوم مع التقليب الجيد وبسرعة، بمضرب البيض اليدوي.
- أتركي الشوربة تبرد قليلا ثم اضربيها بالخلاط.
- أعيدي الشوربة مرة أخرى على النار مع إضافة القشطة والخل حتى الغليان.
- زينيها بالبقدونس وتصبح جاهزة للتقديم.إكتشفي طريقة تحضير شوربة الخضار والدجاج
إكتشفي طريقة تحضير شوربة الخضار والدجاج