الصلصات تعزز من النكهة الطيبة للاطعمة وخصوصاً اللحوم، لذلك نكشف لك عن طريقة عمل صوص المشروم اللذيذة في هذه الوصفة من موقع انوثة.
- في مقلاة، ضعي الزيت، البصل، الثوم، وقلّبي ليذبل البصل. أضيفي المشروم والمفروم وقلّبي ليصبح المشروم غامق اللون.
- أضيفي الكريمة، المرق أو الماء، ودعي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 4-5 دقيقة.
اليك طريقة تحضير ستيك مع صلصة المشروم