تشيز كيك بالجيلي
حلويات
تشيز كيك بالجيلي
بيتزا تاكو
اطباق رئيسية
بيتزا تاكو مع جبنة التشيدر

ستيك الدجاج بالمشروم

الجمعة، 06 سبتمبر 2019
ستيك الدجاج من أكثر الاكلات السهلة التي يمكن أن تحضّريها لعائلتك، لكن لتضيفي اليها نكهة مميّزة اكتشفي طريقة تحضير الستيك مع المشروم.

المقادير:

  • قطعتان من ستيك الدجاج
  • كوب من الفطر المقطع
  • كوب من كريمة الطبخ
  • ملعقتان من الحليب السائل
  • ملعقتان من الزيت
  • عودان من اكليل الجبل
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • قطعتان من ستيك الدجاج
  • كوب من الفطر المقطع
  • كوب من كريمة الطبخ
  • ملعقتان من الحليب السائل
  • ملعقتان من الزيت
  • عودان من اكليل الجبل
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

طريقة التحضير:

  1. في البداية، ضعي قطعتي الدجاج في مقلاة متوسطة الحجم مع الزيت على نار خفيفة الى ان تنضج. 
  2. في المقلاة عينها، ضعي الفطر وقليه على نار هادئة الى ان يبدأ بالذوبان.
  3. اضيفي عندها الكريمة والحليب وقلبيها جيداً على النار الى ان تتجانس المكونات. 
  4. ثم ضعي الملح والفلفل الاسود وتابعي التقليب الى ان تشتد الصوص. 
  5. ضعي تسيك الدجاج في طبق التقديم وصبي فوقها صلصة الفطر وقدميها ساخنة.