صينية لحم بالخضار

لا يكتمل اي طبق رئيسي من اللحمة دون الخضار المكمّلة لها! لذا، يقدم لك موقع أنوثة طريقة عمل صينية لحم بالخضار.

المقادير:

  • نصف كيلوغرام لحم مقطّع
  • 3 حبات فليفلة ملوّنة متنوّعة مقطعة دوائر
  • حبة ونصف بطاطس مقطعة دوائر
  • بصلة
  • حبة طماطم مقطّعة
  • نصف ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
  • ورقتان لورا
  • حبتان هيل
  • عصير نصف ليمونة
  • رشة ملح
  • رشة كمون

طريقة التحضير:

 

  1. أسلقي اللحم مع الهيل واللورا ثم صفّيه من المرق.
  2. ضعي في صينية فرن الخضار واللحم مع الصلصة. ثمّ وزّعي عليها الطماطم ونصف كوب من المرق.
  3. اخبزي الصينية في الفرن حتى تنضج الخضار ثمّ اخرجيها وقدّمي.

 

 

اليك كيفية عمل روستو الدجاج بالخضار



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com