هل تريدين تقديم افضل اطباق الفطور لعائلتك وضيوفك؟ يقدم لك موقع أنوثة طريقة البيض بالجبن.
المقادير:
- 5 شرائح توست طري مقطّع مثلثات
- 200 غرام لحمة مفرومة
- بيضتان
- ملعقة كبيرة سمنة
- نصف كوب جبنة صفراء
- كوبان حليب
- ملعقتان كبيرتان جبنة مبشورة
- رشة ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- إقلي اللحم بالسّمنة جيّداً. ثمّ غمّسي التوست بالحليب وضعيه في صينية الفرن.
- أخفقي بيضة مع الحليب الباقي وأضيفي نصف كوب حليب، الفلفل والملح وضعيها بالصينية.
- ضعي الجبنة على وجه الصينية، فوقه طبقة أخرى من التوست المُغمّس بالحليب. ثمّ اخبزيها في الفرن لمدّة 10 دقائق وقدّمي.
