اذا كنت تريدين تقديم طبق رئيسي شهي ويمكن تقديمه لعائلتك وضيوفك، اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة السليق.
المقادير:
- نصف دجاجة مقطعة ومنظفة
- كوب ارز
- حبتان هيل
- حبة مستكة
- نصف كوب حليب
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- اسلقي الدجاج مع البهارات والملح.
- بعدها اسلقي الارز بالماء المتبقّي من الدجاج وقلّبي.
- زيدي الى المزيج الحليب والسمن، حمّري الدجاج وقدّمي.
