لا شك انك تحبين تناول التورتيلا مع الحشوة اللذيذة، لذلك سنكشف لك اليوم في هذه الوصفة من موقع انوثة عن طريقة عمل عجينة التورتيلا باسهل الخطوات.
المقادير:
- كوبان دقيق أبيض
- كوب دقيق بر
- رشة ملح
- ماء للعجن بحسب الحاجة
طريقة التحضير:
- إعجني جميع المقادير مع بعضها جيداً.
- أتركي العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق ثم أفرديها.
- شكّلي من العجينة دوائر، حمّريها على الصاج أو في مقلاة.إليك طريقة تحضير عجينة البيتزا الهشّة