السمبوسة من أشهى المقبلات، حيث تتمتع بمذاقها الشهي. اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل عجينة السمبوسة البف.
المقادير:
- كوبان دقيق
- ¾ كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة نشا
- رشّة ملح
طريقة التحضير:
- إعجني الدقيق مع الماء، النشا والملح مع بعض جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة.
- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لنصف ساعة في مكان دافئ.
- بعد أن ترتاح العجينة، يمكنك حشوها كما تريدين للحصول على السمبوسة.
