اللقيمات من الحلويات الشعبية واللذيذة جداً، فاكتشفي معنا اليوم مكونات وخطوات تحضير عجينة اللقيمات لتحضيرها على الاصول.
المقادير:
- كوبان دقيق
- كوب نشاء
- ملعقتان كبيرتان سكر
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة خميرة
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودة
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
طريقة التحضير:
- أخلطي في وعاء جميع المكونات ومن ثم أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة مناسبة.
- أتركيها جانباً لترتاح نصف ساعة واستخدميها.
- سخّني الزيت النباتي وخذي من العجين بالملعقة. اقليها بالزيت حتى تتحمر.تعلمي طريقة عمل عجينة الربع ساعة