هل تريدين تعلّم كيفية تحضير الكوكيز لتقديمها كحلى على السفرة؟ اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة عمل كوكيز محشي.
المقادير:
- 4 بيضات
- 5 أكواب دقيق
- كوب سكر بني
- نصف كوب زبدة
- كوب سكر أبيض
- ملعقة كبيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بايكينج باودر
- ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
- رشّة ملح
- نصف كوب شوكولا مكسّرة
طريقة التحضير:
- أخلطي المقادير سوياً لتتشكّل لديك عجينة متماسكة. شكّلي منها دوائر أصغر مسطّحة.
- ضعي الشوكولا المكسّرة على كلّ دائرة واعجنيها قليلاً.
- اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق ثمّ قدّمي.
