طريقة تحضير حلى الفليك
حلويات
حلى الفليك
طريقة عمل سلطة البرغل
سلطة
سلطة البرغل

أرز بالشبت

الجمعة، 01 مايو 2015

تعلمي طريقة جديدة لتحضير الارز بنكهة الشبث المميزة لكي تقدميه كطبق رئيسي او جانبي، فاليك وصفة الارز بالشبث من موقع انوثة.

المقادير:

  • 4  ملاعق من الزيت النباتي
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة
  • حبتان من الليمون المجف٬ والمقطع إلى أنصاف
  • ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
  • كوبان من الشبث الطازج المفروم
  • 3  مكعبات من مرق الدجاج
  • علبة صغيرة من البازيلا المعلبة المصفاة
  • ملعقة صغيرة من الهال المطحون
  • كوبان ونصف من أرز البسمتي
  • 4  أكواب ونصف من الماء
  • 4  ملاعق من الزيت النباتي
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة
  • حبتان من الليمون المجف٬ والمقطع إلى أنصاف
  • ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
  • كوبان من الشبث الطازج المفروم
  • 3  مكعبات من مرق الدجاج
  • علبة صغيرة من البازيلا المعلبة المصفاة
  • ملعقة صغيرة من الهال المطحون
  • كوبان ونصف من أرز البسمتي
  • 4  أكواب ونصف من الماء

طريقة التحضير:

  1. قلي البصل المفروم لمدة دقيقتين بالزيت إلى أن يذبل.
  2. بعدها أضيفي اللايم المجفف، وخيوط الزعفران، والشبث، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والبازيلا المصفاة، والهال وحركيها جيداً لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الأرز والماء، وأتركي المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة، أو انتظري حتى ينضج الأرز.

اليك طريقة تحضير ارز كنتاكي