طريقة عمل حلوى الكروكي
حلويات
حلوى الكروكي
طريقة عمل ارز بالكاري والدجاج
اطباق رئيسية
أرز بالكاري والدجاج

بسكويت الزبيب

الثلاثاء، 24 مارس 2015

يمكن ان تعدي العديد من الوجبات الخفيفة في المنزل لكي تتناوليها حين تشعرين بالجوع، ومنها البسكويت بالزبيب اللذيذ وذات السعرات الحرارية القليلة. فاليك الوصفة من موقع انوثة.

المقادير:

  • 400 غرام دقيق
  • 200 غرام زبدة مذوبة
  • 50 غرام زبيب
  • 100 غرام سكر ناعم
  • ربع كوب حليب سائل
  • نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  • 400 غرام دقيق
  • 200 غرام زبدة مذوبة
  • 50 غرام زبيب
  • 100 غرام سكر ناعم
  • ربع كوب حليب سائل
  • نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

طريقة التحضير:

  1. أنخلي الدقيق والبيكنج باودر، وأضيفي السكر والزبدة.
  2. أعجني العجينة جيداً، ضعي الحليب واعجني مرة أخرى.
  3. أضيفي الزبيب واعجني جيداً، ثم اتركيها لمدة خمس دقائق.
  4. أفردي العجينة ثم قطعيها إلى دوائر أو إلى أي شكل.
  5. وزعي البسكوت في صينية وأدخليه إلى الفرن لمدة 20 دقيقة
  6. أخرجيه من الفرن، ويعد أن يبرد قدمي.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة