طريقة تحضير بيتزا التورتيلا
اطباق رئيسية
بيتزا التورتيلا
سلطة الاندومي
سلطة
كيف تحضرين سلطة الأندومي؟

سلطة الفلافل

الخميس، 02 أبريل 2015

إذا كنت تبحثين عن طريقة جديدة لتحضير سلطة طازجة ومنعشة، نقدم لك في هذه الوصفة طريقة عمل سلطة الفلافل الشهية والتي لا تتطلب الا دقائق قليلة من وقتك.

المقادير:

  • 8 حبات فلافل
  • كوب لبن زبادي
  • 4 ملاعق كبيرة طحينة
  • ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
  • فص ثوم مهروس
  • رشة ملح
  • رشة كمون
  • رشة بابريكا
  • حبة خيار مقطعة
  • حبة طماطم مقطعة
  • حبتان خيار مخلل مقطعة
  • أوراق نعنع طازجة
  • القليل من البقدونس المفروم
  • رشة حبة البركة
  • رشة سماق
  • 8 حبات فلافل
  • كوب لبن زبادي
  • 4 ملاعق كبيرة طحينة
  • ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
  • فص ثوم مهروس
  • رشة ملح
  • رشة كمون
  • رشة بابريكا
  • حبة خيار مقطعة
  • حبة طماطم مقطعة
  • حبتان خيار مخلل مقطعة
  • أوراق نعنع طازجة
  • القليل من البقدونس المفروم
  • رشة حبة البركة
  • رشة سماق

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الملح والكمون، وقلّبي جيداً. ثمّ أضيفي الثوم المهروس.
  2. في طبق، ضعي حبات الفلافل، قطع الطماطم، قطع الخيار، قطع المخلل وأضيفي صلصة الطحينة حبة البركة، البقدونس المفروم، البابريكا، السماق.
  3. زيّني بأوراق النعنع الطازجة.

كيف تحضرين سلطة ورق العنب؟