طريقة تحضير الكليجة العراقية
حلويات
الكليجة العراقية
طريقة تحضير فطائر خلية النحل
حلويات
فطائر خلية النحل

شكشوكة البيض والطماطم

الجمعة، 23 يناير 2015

شكشوكة البيض والطماطم من الذ الاطباق التي يمكن ان تحضريها للفطور، وهي ذات قيمة غذائية عالية. اكتشفي طريقة تحضير الشكشوكة عبر موقع انوثة.

المقادير:

  • 5بيضات
  • حبتانطماطم
  • -بصلة
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • ملح وفلفل أسود
  • ملعقتان كبيرتان زبدة
  • 5بيضات
  • حبتانطماطم
  • -بصلة
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • ملح وفلفل أسود
  • ملعقتان كبيرتان زبدة

طريقة التحضير:

  1. أفرمي الطماطم والبصلة إلى قطع ناعمة.
  2. في مقلاة على النار، إقلي البصل ثم أضيفي الطماطم، حرّكي جيداً واتركيها لدقيقتين. ثمّ أخفقي البيض وأضيفي البهارات.
  3. أضيفي البيض على المقلاة وحرّكي جيداً حتى يستوي الييض.
  4. إرفعي الشكشوكة عن النار وقدميها ساخنة.

طريقة عمل توست بالبيض