طريقة تحضير شكشوكة البيض والطماطم
اطباق رئيسية
شكشوكة البيض والطماطم
طريقة تحضير كب كيك الكنافة
حلويات
كب كيك الكنافة

فطائر خلية النحل

الأحد، 25 يناير 2015

من اشهى المقبلات التي يمكن ان تحضريها لافراد اسرتك هي فطائر خلية النحل اللذيذة والتي تلتصق ببعضها في الفرن لتصبح بشكل خلية متكاملة. اليكِ الوصفة الدقيقة من موقع انوثة.

المقادير:

  • 4 أكواب دقيق
  • 6 ملاعق صغيرة حليب بودرة
  • نصف كوب سكر ناعم
  • نصف كوب زيت نباتي
  • كوب وثلاثة أرباع ماء
  • ملعقة كبيرة الخميرة
  • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

مقادير الحشوة:

  • 12 مكعب جبنة
  • ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  • 370 غرام حليب مكثف محلى
  • 4 أكواب دقيق
  • 6 ملاعق صغيرة حليب بودرة
  • نصف كوب سكر ناعم
  • نصف كوب زيت نباتي
  • كوب وثلاثة أرباع ماء
  • ملعقة كبيرة الخميرة
  • ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

مقادير الحشوة:

  • 12 مكعب جبنة
  • ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  • 370 غرام حليب مكثف محلى

طريقة التحضير:

  1. إعجني مقادير العجينة مع بعض جيداً ثم أتركيها لتختمر، من نصف ساعة إلى ساعة في مكان دافىء.
  2. بعد أن تختمر العجينة، قطّعيها إلى كور صغيرة ثم إحشيها بالجبنة وكوّري.
  3. صفّي كرات العجين المحشوة في صينية دائرية بجانب بعضها البعض، لتكون على شكل خلية النحل. عند الانتهاء من الصف رشّيها بالقرفة.
  4. أدخلي صينية خلية النحل إلى فرن حامي وحمّريها من الاسفل والاعلى.
  5. أخرجيها وصبّي فوقها على شكل خطوط، الحليب المركز المحلى وقدّمي.

طريقة عمل الوافل بالبيت