البليلة على الطريقة المصرية

المعروف انّ البليلة تتضمن غالباً الحمص مع الصلصة اللذيذة، لكن البليلة على الطريقة المصرية مختلفة تماماً وهي ذات طعم حلو. فاكتشفي طريقة تحضيرها عبر موقع انوثة لتقدميها على مائدتك.

المقادير:

  • نصف كيلوغرام من القمح
  • لتران من الماء
  • لتر من الحليب
  • كوبان سكر
  • جوز هند حسب الرغبة
  • مكسرات حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. إغسلي القمح جيداً واتركيه في إناء به ماء لمدة ليلة كاملة. ثمّ ضعي الماء في إناء، أضيفي له القمح واتركيهما على النار حتى النضج.
  2. سخني الحليب وأضيفي له القمح الناضج.
  3. صبّي البليلة في طبق، أضيفي لها السكر وقومي بتقليب الخليط.
  4. رشّي المكسرات وجوز الهند وقدمي البليلة على الطريقة المصرية.

إليك طريقة تحضير موس الليمون



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com