الخبز المغربي

هل تحضّرين الخبز على طريقة معيّنة دائماً وتريدين التغيير وتجربة طريقة جديدة؟ حضّري مع موقع أنوثة الخبز المغربي.

المقادير:

  • 500 غرام دقيق أبيض
  • 500 غرام دقيق كامل
  • ملعقتان كبيرتان خميرة
  • 4 اكواب ماء دافئ
  • ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

 

  1. اخلطي الدقيق، الملح والخميرة. ثمّ اضيفي الماء الدافئ حتى تتشكّل لديك عجينة.
  2. بعدها، غطّي العجينة واتركيها دافئة لمدة ربع ساعة.
  3. قسّمي العجينة إلى كرات وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق.
  4. غطيها حتى تنتفخ ثمّ اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

 

 

اليك كيفية عمل خبز رقاق



All rights reserved. Copyrights © 2024ounousa.com