طريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر
مقبلات
صوص الجبنة الشيدر
طريقة تحضير عجينة الكلاج
حلويات
عجينة الكلاج

الشوربة البيضاء بالذره

الإثنين، 08 فبراير 2016

الشوربة من الاطباق التي يجب تناولها في الشتاء لكثرة فوائدها الصحية، فاليك وصفة الشوربة البيضاء بالذره من موقع انوثة لتحضريها في اقرب وقت.

المقادير:

- صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة

- ملعقتان كبيرتان ذره

- حبة بصل صغيرة

- ملعقة كبيرة دقيق

- بياض بيضة

- ربع كوب حليب سائل

- كوبان ماء

- رشة فلفل أسود وملح

طريقة التحضير:

– أفرمي البصلة فرماً ناعماً، إقلي في قدر على النار بقليل من الزيت حتى تذبل.

– أضيفي مكعبات صدر الدجاج على البصل، قلّبي قليلاً ثم أضيفي الدقيق.

– قلّبي ثم ضعي الذرة، وأضيفي الماء حتى تنضج مكعبات الدجاج.

– أخيراً، ضعي الملح والفلفل وقبل الإنتهاء، أضيفي الحليب وحركي ثم قدمي.

 

إليك طريقة تحضير شوربة الخضار والدجاج