هل هناك أشهى من تناول القهوة في الصباح الباكر مع قطعة من التوست أو الكرواسان؟ ولكن من قال أن هذا الفطور لا يتوفّر سوى في فرنسا؟ إليك اليوم من خلال هذا المقال الذي يقدّمه لك موقع أنوثة طريقة إعداد القهوة الفرنسية اللذيذة، لكي تنقلي النكهة الفرنسية إلى منزلك، وتتمتّعي بفطور شهيّ وصحيّ.
المقادير:
- نصف كوب من الكريما المخفوقة
- ملعقة صغيرة من السكر البودرة
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف كوب من القهوة الجاهزة
- ربع كوب من الحليب السائل
طريقة التحضير:
- تبدأ عملية تحضير القهوة الفرنسية اللذيذة من خلال خفق الكريما في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق، ومن ثم تضيفين إليها السكر البودرة وتستمرّين بالخفق إلى أن يذوب السكر بالكامل في الكريما.
- ضعي الكريما جانباً، وفي وعاء مختلف إمزجي القهوة الجاهزة مع الحليب الساخن والفانيليا واخفقي جيداً إلى أن تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
- في فنجانين متوسّطيّ الحجم، أسكبي القهوة بالتساوي، وزيّني أعلاهما بواسطة الكريما المخفوقة لتحصلي على القهوة الفرنسية اللذيذة.
- ولا تنسي تقديم الكرواسان الشهيّ إلى جانبها، فهذه لذّة الفطور الفرنسيّ.
