بسبوسة اللوتس

1. سخّني الفرن واجلبي قوالب الكب كيك وادهنيها بالطحينة واتركيها جانباً.
2. اخلطي القشطة، الزيت، الحليب، السميد، السكر، البايكنج باودر، الفانيلا وضعي ملعقة كبيرة في كل القوالب وضعي ملعقة صغيرة من كريمة اللوتس فوق كل الطبقة الأولى.
3. خففي باقي خليط البسبوسة باستخدام 4 ملاعق كبيرة ماء وضعيها فوق كريمة اللوتس.
4. ادخليها الفرن لمدة ربع ساعة أو إلى الإحمرار من تحت وفوق.
5. ومن ثم زيّنيها بالشيرة والحليب المكثف وضعي ملعقة من كريمة اللوتس في الميكرويف حتى الذوبان وزيّني البسبوسة فيها.

اليك كيفية عمل بسبوسة بالمكسرات