البطاطس المقلية والبيتزا من الاطباق التي يحبها الجميع، حيث أنها شهية ودسمة وغنية. اجمعيها معاً وحضّري بطاطس البيتزا مع موقع أنوثة.
المقادير:
- 3 حبات بطاطا
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كوب صلصة بيتزا
- كوب جبنة موزاريلا مبروشة
- نصف كوب شرائح ببروني
- رشة ملح
- نصف باقة بقدونس للزينة
- ربع كوب اوراق ريحان للزينة
طريقة التحضير:
- سخّني الفرن على درجة حرارة متوسطة
- اغسلي البطاطا جيداً وافركيها بزيت الزيتون ورشي عليها الملح
- ضعي البطاطا على صينية فرن واشويها لتصبح طرية اي حوالي ساعة من الوقت
- اتركي البطاطا لتبرد ثم قطعي كل حبة الى نصفين
- افرغي البطاطا من اللب بشكل جزئي
- وزعي صلصة البيتزا على حبات البطاطا واضيفي فوقها جبنة الموزاريلا والببروني
- ادخلي حبات البطاطا مجدداً الى الفرن لمدة 7 دقائق
- اخرجي ورشي عليها البقدونس والريحان ثم قدميها
اليك كيفية عمل البيتزا الايطالية
