طريقة عمل البقلاوة بالجلاش
حلويات
البقلاوة بالجلاش
طريقة تحضير مخلل الباذنجان
مقبلات
مخلل الباذنجان

بطاطس بالفرن

الخميس، 02 مارس 2017

هل تريدين التلذذ بأفضل الأطباق الرئيسية مع عائلتك وضيوفك؟ يقدم لك موقع أنوثة كيفية تحضير بطاطس بالفرن.

المقادير:

  • كيلوغرام بطاطس مقطعة دوائر
  • 4 أكواب عصير طماطم
  • حبّتان بصل مقطعة شرائح
  • حبّتان فلفل أخضر مقطع شرائح
  • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل 

 

طريقة التحضير:

  1. قلّبي البصل بالزيت ليشقرّ، ثمّ أضيفي الفلفل وقلّبي جيداً. زيدي باقي المقادير واخلطي.
  2. بعدها، أضيفي البطاطس وقلّبيها. أضيفي عصير الطماطم واتركي القدر على النار.
  3. ارفعي البطاطس ثمّ ضعيهم في صينية فرن واطهيهم بالفرن لمدة 45 دقيقة.

 

اليك كيفية عمل الثومية بالبطاطس