حضّري طبق البيض بالبطاطس الشهي والمغذي لعائلتك مع موقع “أنوثة”
المقادير:
- حبة بطاطا
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
– قطّعي البطاطس إلى مكعبات، إقليها ثم ضعيها في مقلاة. ثمّ ضعي البيض على البطاطس في المقلاة مع الزبدة .
– أضيفي البهار والملح حسب الذوق، لكن أبقي المقلاة على النار حتى يستوي الخليط وقدمي.
