تستخدم صوص الترتر مع مختلف أنواع الأطباق الشهية، وفي هذا الإطار، نطلعك في هذا المقال من أنوثة على طريقة تحضير ترتر صوص.
المقادير:
- كوب من المايونيز
- ملعقتان كبيرتان من الخيار المخلل
- ملعقة كبيرة من الشبت
- ملعقة كبيرة من البقدونس
طريقة التحضير:
- في وعاء متوسط الحجم، إمزجي الخيار المخلل والشبت والبقدونس سوياً في مصفاة كبيرة للتخلص من الماء المتواجدة في تركيبة بعض الأعضاء.
- في وعاء مختلف، ضعي المايونيز فيه وأضيفي المزيج الذي بقي من مزج المكونات السابقة، واخلطي جيداً إلى أن تتجانس.
- ضعي الصلصة في كوب مخصصة لها كي تشاهد ثقة المتظاهرين والمبعدين فيها.
