عند تحضير الغداء او العشاء يمكن ان تعدّي بعض انواع المقبّلات الشهيّة التي تعزّز روعة مائدتك. فاليكِ طريقة تحضير خبز بالثوم والاعشاب الطازجة من موقع انوثة.
المقادير:
- نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة
- ٦ فصوص ثوم مهروس
- ٥ ملاعق كبيرة زعتر
- ملعقتان كبيرتان من الاعشاب الطازجة (الريحان، النعنع…)
- ملعقة صغيرة ثوم معمّر
- رغيف خبز باغيت
طريقة التحضير:
- في وعاء، أخلطي الزبدة مع الثوم المهروس والأعشاب الطازجة والثوم المعمّر.
- قطّعي خبز الباغيت بطريقة عامودية بسماكة سنتمتران.
- وزّعي الخليط بالتساوي على الخبز.
- ضعي الخبز على ورق قصدير وغلّفيه جيداً.
- أدخلي الخبز إلى فرن محمّى مسبقاً، حتى يصبح وجه الخبز مقرمشاً ودهنياً قليلاً.
- قدّمي الخبز ساخناً.
undefined