انواع مختلفة من السلطة يمكنك تحضيرها وتقديمها على المائدة قبل الوجبة الرئيسية أو الى جانبها، واليوم يعرض لك مطبخ أنوثة الوصفة الخاصة بتحضير سلطة الطماطم مع الجبن والريحان.
المقادير:
- كوبان من الجبنة البيضاء المقطعة
- 6 حبات من الطماطم المقطعة
- ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من عصير الليمون
طريقة التحضير:
- طريقة تحضير هذه السلطة سهلة للغاية، حيثيتوجب عليك أولاً أن تخلطي الجبنة مع الطماطم والريحان في وعاء متوسط الحجم.
- ثم اضيفي اليها الملح وعصير الليمون والزيت واستمري في التقليب إلى أن تتجانس في ما بينها.
- صبّي السلطة في طبق التقديم، وقدّميها على المائدة.