لكل دولة أطباقها الخاصة، والتي قد ترغبين بتعلّم البعض منها، لذا إليك اليوم في هذا الموضوع من أنوثة كيفية تحضير سلطة يابانية.
المقادير:
- كيلوغرام من الخيار
- نصف كيلوغرام من الفلفل الملوّن (أحمر، اخضر، أصفر)
- نصف كوب من عصير الليمون مع زيت الزيتون
- نصف كيلوغرام من الخس الإفرنجي
- نصف كيلوغرام من الطماطم
- نصف كيلوغرام من الجبنة
- نصف كيلوغرام من الزيتون الأسود
- كوب من الريحان المجفف
طريقة التحضير:
- في البداية، قومي بتقطيع الخيار والفلفل والطماطم والخس، وامزجيها في وعاء متوسّط الحجم.
- في وعاء مختلف، إمزجي الخيار المقطّع مع عصير الليمون وزيت الزيتون والريحان المجفف.
- في وعاء التقديم، ضعي أوراق الخس الإفرنجي في القعر وعلى الجوانب، وضعي فوقه الخيار ووزّعي الفلفل الملوّن معه.
- بعدها، أضيفي ما تبقّى من المكوّنات، ولا تنسي الجبنة في الختام.
