ما هو السينامون الكذاب؟ ولماذا يطلق عليه هذه التسمية؟ إليك في هذا الموضوع من موقع أنوثة أبرز خطوات تحضير سينامون كذاب لتكتشفي الإجابة عن هذه الأسئلة.
المقادير:
- 5 ساندويش طريّ
- بيضتان
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من زيت الصويا
- 5 قطع جبنة مطبوخة
- علبة حليب نستلة مركزّة
- كوب من الشوكولاتة السائلة
طريقة التحضير:
- إبدئي بتقطيع الخبز الطري بشكل دوائر صغيرة، وصفّيه في قعر الصينية.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، إمزجي القرفة والزيت والبيض والحليب والسكر واخفقي جيداً إلى ان تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض. ثم صبّيها فوق الخبز الموضوع في الصينية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يجفّ الالخبز ويتشرب الصوص.
- في هذه الأثناء، إمزجي الحليب المركز نستله مع الجبنة المطبوخة في الخلاط الكهربائي، ثم إمزجيه إلى أن يتجانس المكونان.
- بعدها صبّيه فوق الخبز المحمص بعد إخراجه من الفرن إلى أن يغطيه بالكامل.
- ثم أعيديه إلى الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تتماسك الصلصة أعلاه، ثم أخرجيه واتركيه يبرد لبعض الوقت.
- قبل تقديمه صبّي القليل من الشوكولاته السائل لتزيينه.
